Suatu Sore di Jalan Braga

Entah kapan terakhir kali saya pergi jalan kaki sendirian, menyusuri kota Bandung yang sudah saya tinggali selama lima tahun terakhir ini. dan kemarin, saya berkesempatan lagi untuk jalan-jalan, menikmati sore yang sebenarnya tidak bisa dinikmati itu. haha. dan dengan handphone j108i ceddar sederhana ini, saya mengambil beberapa foto, yang mewakili apa yang saya lihat, suatu sore di sepanjang jalan Braga.

Jalan Braga, kota tua Bandung, yang di sepanjang jalannya terdapat beberapa tempat hiburan malam

sentuhan modern, ada hotel dan juga mall di sisi jalan ini

tak hanya motor, mobil pun menyesaki pinggir jalan. parking on the road

gerbang hikmah braga, isinya penjual makanan, warung-warung kecil. mie ayam yang berada di ujung jalan, rasanya enak

tempat 'hiburan' belum buka. belum waktunya

ada beberapa penjual lukisan yang menggelar lapaknya di pinggir trotoar. menerima sketsa wajah realis on the spot maupun pesanan

ikon kota tua, tugu Braga. baru saja diresmikan beberapa bulan lalu

Bandros, bus wisata kebanggaan kota bandung yang kebetulan sedang melintas

pertigaan di dekat museum asia-afrika

bangunan tua, yang digunakan sebagai kantor sebuah bank asing

dari braga belok kanan, dapat terlihat masjid agung kota bandung

Braga, September 2015

› Read More

Minggu Pagi di Kota Bandung

Yaaak saya kali ini mau ngebahas rutinitas anak kos di hari minggu. Hari Minggu adalah hari yang bisa dibilang berharga bagi semua orang. Kebanyakan memanfaatkan hari kosong bebas kerja tersebut dengan kegiatan yang disenangi. Entah itu sekedar tiduran di rumah, atau pergi jalan-jalan. Nah, sudah ratusan hari minggu di bandung yang pernah saya lewati. Dan beberapa di bawah ini adalah kegiatan yang saya lakukan -sebagai anak kos di minggu pagi yang menyenangkan (halah -_-)

1. Tetap di Kosan

kamar jaman bahuela tingkat satu

Ini kegiatan paling sering sih, apalagi pas sibuk-sibuknya jadi anak kuliahan haha. Hampir tiap hari pulang malam, jadinya ga ada waktu buat beberes kosan. Hari libur pun dikorbankan jadi hari bersih-bersih kosan entah itu nyapu, atau nyuci. Setelah kosan sudah rapi, tinggal nyantai tidur tiduran dan... Mulai berantakin kamar lagi -____-.

Oh ya, engga cuma anak kosan jones lho yang ngabisin hari minggu di kosan. Temen saya yang tinggal sama orang tuanya pun rata-rata kalau hari minggu pagi engga akan pergi kemana-mana, stay di rumah. Pas ada kegiatan di kampus pun, ada teman saya yang bilang kalau hari Minggu dia ga bisa datang. Katanya, mau jadi ‘cinderella’ dirumah :hammer

2. Pergi ke Kampus

*mejeng dulu*

Ga jarang ada acara kampus di hari minggu. Iya, bahkan pas semester enam, setiap hari minggu pasti ada acara unit, yang saya mau ga mau harus datang. Iyalah, wong jadi panitianya -___-. Acara kampus di hari minggu memang kalau dipikir memberatkan sih, tapi enak juga. Kenapa? Ya karena melonggarkan hari kerja, hoho. Beberapa unit kampus ada latihan atau pertemuan di hari kerja, yang pasti diadakan setelah semua jam kuliah selesai, alias jam enam keatas. Jadi, selalu aja pulang malam kalo ikut kegiatan. Tapi, unit yang saya ikuti, selalu mengadakan acara di akhir pekan. Lebih leluasa, tapi ya itu, akhir pekan jadi ikut sibuk deh. tapi... setidaknya lebih menyenangkan kalo ke kampus itu ikut kegiatan unit. yang lebih mengenaskan adalah, ga jarang ke kampus hari minggu buat.... ngerjain tugas kelompok :""""D

3. Pergi ke Car Free Day

Nah donatnya yang kayak gini nih

Nah, siapa yang di Bandung yang ga pernah ke Car Free Day? Apalagi anak ITB? HAH? KAMU? IYA KAMU BELUM PERNAH???? *ganyante*. Yap, ada beberapa titik car free day di bandung. Yang saya tahu, pastinya sepanjang jalan ir.Juanda mulai dari perempatan pasar simpang sampai perempatan fly-over karena dekat dengan kampus ITB. Selain car free day yang di situ, saya engga tau haha */plaak. Okaay. Ke car free day ngapain? Naik angkot? *eh. Ehm, biasanya saya jalan-jalan bareng temen (itung-itung olah raga, kan?) dan kadang ada misi tertentu, yaitu Danus!!! Alias nyari uang dengan berjualan. Terakhir jualan tahun 2011 sih ahaha lama banget -_-. Dan setau saya, sekarang di CFD engga boleh lagi jualan tapi tetep aja ada yang nekat huhu. Oh iya, selain jualan, biasanya ada juga event tertentu yang digelar barengan sama CFD ini, contohnya donor darah, atau kadang-kadang ada live street performance gitu.

4. Pergi ke Pasar Tumpah

hanya ilustrasi, sebenarnya ini di manahan, solo. tapi juga pasar tumpah hoho

Udah pada bisa nebak kaaaaan??? Yap. Pasar tumpah di sini yang saya maksud adalah pasar yang tumpah tumpah *apasih -_-. Yang paling terkenal itu ya di areal Gasibu. Dulu sampai lapangan dan depan gedung sate juga, tapi sejak pak Ridwan Kamil menjabat, areal pasar tumpah dibatasi di depan gedung telkom sampai monumen pancasila. Selain itu, per kiosnya juga jadi lebih rapi loh gak kayak dulu acakadul. Oh iya, ada juga pasar tumpah di lokasi lain kayak di dekat monumen Bandung Lautan Api, juga deket Unpad Jatinangor (padahal udah sumedang, bukan bandung lagi haha). Namanya pasar tumpah, pengunjungnya juga tumpah ruah karena banyak barang yang diobral murah dengan kualitas yang lumayan lah.

5. Ikut Acara Komunitas

komunitas aleut, pas ngaleut dirgantara tahun 2014

Ada yang pernah ikut komunitas lokal di kota Bandung? Banyak mungkin ya kayak komunitas sepeda, terus skateboard (mungkin lho ya, saya cuma liat ada yang gerombolan main bareng getoh haha) yang sering kumpul di hari Minggu. Saya sendiri ikut dua komunitas, yang hampir ga pernah ikut kumpul karena saya prioritasin di poin satu sampe empat diatas haha. Yang pertama adalah komunitas merajut bandung. Iya, merajut :3 bener sih isinya hampir ga ada yang seumuran, jadi saya belum pernah ikut kopdar. Padahal mah pengen siapa tau ada anak lakinye yang mau dikenalin haha */plaak */ditusuk jarum rajut. Ehm. Yang kedua, ada yang namanya komunitas Aleut Bandung. Komunitas ini isinya jalan-jalan tapi bukan jalan-jalan biasa. Jadi, tiap minggu ada tema nya gitu mau ngaleut atau jalan ke mana, terus ada mas-mas ketua yang njelasin gitu apa sih spesialnya tempat itu. Saya pernah ikut sekali, dan pengen ikut lagi kemudian hoho. Kalau tertarik pengen gabung, bisa intip di blog nya di https://aleut.wordpress.com/

Yap ada lima poin yang biasanya saya lakukan di Hari Minggu. Kalau teman-teman (anak kos) semua, biasanya pada ngapain? Kasi tau dong hoho *wink wink* . Sip sip, terimakasih sudah membaca :”””D/

› Read More

Serba-Serbi Angkot di Bandung (+Tips)

Hai hai :D/ sudah lama engga nulis tentang Bandung, ya? Banyak lho perubahan yang terjadi di Bandung selama saya tinggal di sini –berubah jadi lebih baik tentunya. Tapi kali ini saya engga akan nulis tentang perubahan yang ada di Bandung, tapi tentang salah satu ciri khas Bandung. Bukan, bukan peyeumpuan (halah) nya tapi tentang angkot nya. Hah? Angkot? Iya, enggak salah baca kok haha. Selama tinggal di Bandung, pelajaran berharga yang saya dapat adalah: angkot disini bisa diandalkan (dan masih banyak pelajaran berharga lainnya kok hoho). Oke, mari kita bahas serba-serbi angkot di Bandung. Cekidooot :D

1. Angkot berwarna-warni kayak permen

sumber gambar: stay-learning.blogspot.com

Enggak ding, engga kayak permen juga :hammer. Angkot di Bandung warnanya bermacam-macam mulai dari biru, ungu, merah, cokelat, hijau, orange, bahkan pink! Banyak pokoknya haha. Menurut pengamatan saya, jumlah angkot paling banyak jenisnya itu warna hijau, yang dibedakan pake warna strip di angkotnya. Contoh angkot hijau yang ‘beredar’ adalah caheum-ciroyom dan caheum-ledeng. Saya pernah salah naik karena mengabaikan tulisan jurusan angkot di kaca, Cuma liat warna ijo doang, ternyata yang lewat di jalan itu angkot ijonya ada dua, yang mana beda stripnya haha. Untung saya bisa stop di daerah yang saya kenal hoho.

2. Tak perlu menunggu lama

Ada banyaaaaak banget angkot di Bandung. Kalau nyegat angkot di jalan Dago, bisa itu semenit lewat dua biji angkot :| jadi inget di Solo, saya harus nunggu seenggaknya setengah jam untuk bisa dapet angkot. Disini? Mengejapkan mata dengan manja (halah) aja udah ada angkot berenti di depan kita. Banyaknya angkot ini ada positif negatifnya. Positifnya ya, kita senang karena angkotnya cepet datang. Oh ya FYI angkot di Bandung sering digunakan untuk berangkat sekolah karena emang cepet, enggak lambat (bisa diandalkan! Hoho). Kecuali kalo lagi kena zonk supirnya ngetem mulu dan lambat nyupirnya. Negatifnya? Bikin macet, dan yaitu tadi apalagi kalo ngetem sembarangan.

3. Rute pulang dan pergi berbeda

Nah, ini yang bikin agak bingung bagi yang pertamakali naik angkot di Bandung. Di kampung halaman saya (Solo), angkot arah pergi-pulang itu sama. Kalo di Bandung beda, lho. Contoh nya, kalau dari stasiun ke kampus (ITB), naiknya angkot ungu cisitu-tegalega (yang arah cisitu), tapi kalo dari kampus ke stasiun, naiknya angkot sadang serang-caringin. Saya pernah salah arah naik angkot, jadinya ya ikut pak sopir angkot muter ke arah sebaliknya haha :””D

4. Banyak angkot ke satu tujuan

Di terminal angkot itu banyak variasi angkot-angkot dari beberapa daerah (halah). Ada beberapa daerah yang dilalui banyak jenis angkot, sehingga pilihan mau naik yang mana tergantung sama calon penumpang –dan juga mau kemana dan dari mana hoho. Contoh? Hem, kalau mau ke BIP dari arah kampus (ITB) ada beberapa opsi angkot yang bisa diraih. Yang pertama, jalan ke jalan dago, dan naik angkot kalapa-dago atau dago-stasiun (sama-sama ijo haha). Opsi ketiga adalah naik angkot dari depan kampus pas, naik angkot panghegar-dipatiukur warna putih oranye nanti turun di perempatan jalan Merdeka. Opsi keempat adalah dari jalan tamansari naik angkot sadang-serang caringin, turun di depan BEC, kemudian jalan ke Gramedia, lalu nyebrang ke BIP. Eh btw pengalaman banget yak naik angkotnyah haha :”””D

4. Menjangkau hampir seluruh jalan

Adakah tempat di Bandung yang enggak terjangkau angkot? Ada lah -_- haha, tapi hampir semua sudut kota Bandung terjangkau angkot. Kalau engga dilewati, ya seenggaknya gak jauh dari lokasi yang dimaksud berhentinya. Tapi kalau di Bandung selatan, jangkauan angkotnya agak terbatas (sepengetahuan saya sih). Kalau lihat di peta, bandung irisan tengah (halah) masih bisa banget dijangkau pake angkot. Beberapa angkot bahkan masuk ke gang kecil, seperti angkot dago-caringin (kalo udah di daerah ciroyom itu), terus kalapa-mengger juga. Itu masuk gang sempit, yang bikin saya terheran-heran hoho.

5. Poin istimewa

Angkot di Bandung punya beberapa poin istimewa, lho!

- pertama, hampir semua angkot di Bandung dilengkapi tong sampah. Gunanya? Ya untuk mengantisipasi penumpang angkot agar engga buang sampah sembarangan di angkot, apalagi sampe buang sampah di jalan. Demi Bandung lebih bersih (/>_<)/.

- kedua, DILARANG MEROKOK DI DALAM ANGKOT. Iya, udah ada perda nya. Tapi tetep wae ada yang ngerokok K. Kita bisa menegur loh, orang kita engga salah wew. Kalo supirnya yang ngerokok, ngambek aja. Supirnya suruh turun -_- haha, bercanda :”””. Saya belum berani negur supir. Kalo penumpang, biasanya yang ngerokok suruh duduk di depan. tapi ada juga pak sopir yang pernah negur perokok di dalam angkot. Saluut :).

- ketiga, beberapa angkot tersedia 24 jam! Iya, 24 jam!! (contoh: kalapa-dago). Tapi rata-rata jam operasi sampai jam 9 malam, dan paling pagi jam 5 udah bisa nyegat mang-mang angkot di pinggir jalan dengan manis :3. Dan jangan lupa, nyegatnya jangan di plang S coret ya. Kalau bisa, nyegat angkotnya di halte terdekat :D.

- Dan poin istimewa (terakhir, yang saya tahu) keempat adalah: ada armada angkot super! Iya, di dalemnya ada tipi, sama ada WiFi. Kalo gak salah, ada 50 unit (? CMIIW) jenis angkot kalapa-dago. Saya belum pernah naik yang ini huhu.

Gitu deeeh beberapa hal tentang angkot di Bandung yang saya bahas. Baiklah, karena udah selesai, sekarang saatnya berbagi bonus tips naik angkot di Bandung. Cekibrot lagiii~~

1. Pakai angkot dengan rute yang jauh.

Iya, karena rata-rata angkot dengan rute yang jauh, ongkos naiknya lebih murah daripada yang deket. Contohnya aja yang murah itu sadang serang-caringin (angkot favorit ane!!) dan dago-caringin. Tapi ya kalo mau ke tujuan lain, jangan dipaksa naik angkot itu :hammer. Tapi ada juga loh angkot yang rutenya deket tapi murah. Contohnya dago-stasiun. Dan ada juga yang rute lumayan panjang tapi ongkosnya mahal, contoh caheum-ciroyom. Sering banget naik ini bayarnya semena-mena. Masak dari simpang dago ke ciwalk ditarik 4500 -____- sebel hiks. Tapi enggak bermaksud generalisasi, masih banyak supir angkot caheum-ciroyom yang baik kook. Tarif angkot sekarang udah agak mahal. Dulu sebelum BBM naik, angkot bisa muraaaah banget. Inget jaman dulu dari kosan  ke BIP cuma duaribu rupiah hoho.

2. Gak usah malu naik angkot

Kalo mau naik angkot di Bandung, engga usah malu. Berbagai kalangan menjadikan angkot sebagai sarana transportasi yang digunakan sehari-hari. Mulai dari dedek gemes sampe bu haji, semua naik angkot (halah). Orang pegang iPad aja naik angkot. Dosen ITB aja beberapa juga naik angkot hoho. Hidup angkot!! Dan oh ya, poin plusnya, kan mengurangi penggunaan kendaraan pribadi sehingga bisa meminimalisir kemacetan (ya walo Bandung tetep macet sih :| )

3. Amankan barang

Kecuali kalo punya uang berlebih dan pengen ‘sedekah’ di angkot, amankan barang-barang berharga anda (hati juga –eh *ya siapa tau kepincut mas-mas atau teteh geulis di angkot). Gak sedikit yang kecopetan di angkot lho. Temen saya aja ada yang kehilangan hape sampe tiga kali di angkot. Alhamdulillah, saya tidak pernah kecopetan. Kalau duduk di angkot yang penuh, jangan taruh barang (dompet, uang, hape) di kantong celana/rok. Sebisa mungkin masukin ke tas, dan tasnya di dekep di depan . Dekap dengan erat, dengan penuh perasaan dan kehangatan :”””D. Sisanya? Doa, semoga aman terkendali.

4. Gak tau mau naik apa? Tenang, pakai aplikasi ini aja!

Tampilan situs kiri.travel

Yak, pasti sering deh. Mau ke suatu tempat, tapi gak tau mau naik angkot apa. Saya pernah searching-searching, udah banyak itu web/aplikasi yang dibuat khusus untuk memandu agan-aganwati tour di bandung pake angkot. Karena aplikasi yang ada itu dibuat khusus OS android dan saya engga punya semarpon, jadi saya pake yang web. Nah, yang paling rekomended itu pake situs http://kiri.travel (iya, gitu doang alamatnya). Tinggal klik tempat tujuan dan berangkat dari mana (bisa klik di map langsung atau ketik alamat), lalu muncul lah rute angkot nya. Ada opsi pulang-pergi nya lho. Dan ini lumayan akurat hasilnya. Saya sudah berkali-kali terbantu pake situs ini.

5. Hindari naik angkot malam-malam

Eto... sudah pernah dengar hal miring tentang angkot di Bandung? Bisa deh saya ceritakan di sini dikit. Naik angkot malam itu memang beresiko. Saya enggak pernah naik angkot sendiri diatas jam delapan malam. Temen saya pernah naik angkot yang 24 jam itu, tengah malam, karena pulang kegiatan kampus, naik angkot, eh sopirnya mabok :””””. Iya, mabok beneran, bukan mabok cinta (apasih -_-). Dan juga, ada cerita legend di ITB tentang angkot cisitu. Gugling aja cek ‘cerita misteri angkot bandung’ atau ‘angkot cisitu ITB’ dan rasakan sensasinya :3. Saya mah engga mau nulis di sini hoho.

Haaaa capek juga ngetik hampir 8000 karakter. Ini semua berkat sokongan semangat dari kalian kawan :”””) (abaikan). Yaudah gitu aja beberapa informasi yang dapat saya jabarkan, beserta tips nya juga. Semoga post ini bermanfaat yaaa hoho. See you again :D/. Dan oh ya, tulisan ini murni bersumber dari pemikiran, dan pengalaman ngangkot di Bandung lebih dari empat tahun :D.

› Read More

Cemilan Aci-Aci an dari Bandung (Cilok, Cilor, Cireng, Cimol, beserta resep)

Yap, kayaknya hampir ga ada orang bandung yang belum pernah makan jajanan dari bahan aci deh. Aci, atau tepung kanji, banyak digunakan masyarakat bandung untuk membuat jajanan ‘anak sekolah’, yang cara bikinnya mudah, tapi tetap menggoyang lidah. *halah -_-

Yap, saya bisa dibilang dulu pecinta cireng (aci goreng) garis keras. Hampir tiap hari pasti beli cireng entah dua atau tiga biji hoho. Selain murah, rasanya juga enak. Makanya cireng yang dijual ibu-ibu di salman selalu jadi primadona. Etapi, saya ga pernah penasaran gimana cara bikin cireng itu sendiri. Dan saya juga ga tau, ternyata ada jajanan lain turunan dari cireng, yang dibuat dengan bahan yang sama, tapi tampilan yang berbeda.

Okeeh, di post ini ceritanya sih mau share cara bikin cireng, resep lihat dari DAAI TV di youtube, dan juga resep buatan kakak sepupu saya sendiri. Tapi tapi tapi ternyata resepnya bisa dipake untuk bikin jajanan aci-acian yang lain. Hah apa saja kah itu? Hoho. Maka dari itu saya mau ngasih list jajanan yang pake aci, yang udah saya cicipin. Dan di akhir post, saya bagi resepnya :)

1. Cireng

bikinan sendiri, bentuk ga karuan biarkan. yang penting enak :9

Cireng, singkatan dari aci di goreng. Buatnya mudah. Ada cireng murni yang ga pake isi, ada juga yang pake isi. Katanya, yang original itu cireng isi sambel kacang. Tapi seiring berkembangnya zaman, sekarang ada cireng isi keju, ayam, baso, dan cinta sosis. Cara membuat cireng adalah memipihkan adonan kulit, lalu diisi dengan isian yang disukai, lalu dilipat kemudian digoreng.

2. Cimol

cimol dengan bumbu tabur :9 sumber gambar

Kalo ga salah, singkatannya itu aci di emol (?) pokoknya tinggal leb. Nah, untuk aci yang satu ini cara buatnya adalah bahan aci (kulit cireng, resep dibawah) dibentuk bulat-bulat tanpa isi kemudian di goreng sampe terlihat krispi. Oh iya, untuk cimol ini, adonan ditambah dengan baking powder 1sdt biar mengembang dan kalau digoreng tengahnya bisa 'kopong'. Biasanya disajikan dengan bumbu tabur rasa keju dan balado.

3. Cilok

cilok nyaammm :9. udah pernah bikin, tapi gambar di memori engga ada :( sumber gambar

Cilok, singatan dari aci di colok (ragu lagi singkatannya) karena cara makannya harus dicolok pake lidi. Nah, kalo cilok ini dibuatnya sama kayak cimol, yaitu adonan aci dibulat-bulatin. Bedanya, cilok ada yang pake isi dan ada yang engga. Isi cilok bervariasi mulai dari gajih sampe keju. Selain itu, cilok itu di kukus atau di rebus, bukan digoreng. tapi ada varian cilok yang digoreng. satu tusuk ada tiga bulatan. Bedanya sama cimol, kalo cimol tengahnya agak kosong, kalo cilok di tengahnya berisi. cilok ini biasanya disajikan dengan sambal kacang.

kalau lihat resep dibawah, adonan cilok adalah adonan kulitnya, ditambah dengan garam secukupnya karena nantinya direbus, rasa asinnya bisa berkurang. 

4. Cilor

mang-mang cilor, belum pernah bikin yang ini. sumber gambar

Cilor itu singkatan dari aci telor (lagi-lagi ragu singkatannya). Nah, cilor ini cara buatnya adalah aci dibuletin kecil-kecil kemudian dikukus, lalu digoreng (kalau yang dijual mang-mang gerobak, acinya ditusukin ke bambu gitu). tapi sebelum digoreng, dicelupkan dulu ke telor kocok. jangan lupa, di telur nya diberi garam sedikit dan merica bila suka. Ini panganan favorit saya menggantikan mother of aci: cireng myohoho

terahir, saya post video tutorial bikin cireng (yang bisa juga dimodif jadi panganan diatas, tinggal cara masak dan bentuknya aja yang beda) dari DAAI TV

Dan ini adalah resep yang kakak saya bikin. Agak beda yang di tutorial youtube. Ngeganti air pake santen, yang ternyata bikin lebih enak :9. selamat mencobaa :D

RESEP CIRENG ISI SOSIS PEDUAS :3

Bahan:

Adonan Kulit

- 500 gm tepung kanji

- 150 gm tepung terigu

- 200 ml santan cair

- 1 saset penyedap rasa (royco, masako, kaldu block, dll)

- Daun bawang sesuai selera, potong kecil-kecil (tidak juga tidak apa apa xD)

- siung bawang putih, potong kecil-kecil

- Merica/lada hitam bubuk secukupnya

Isian

- 4 batang sosis potong kecil-kecil

- 1 siung bawang Bombay potong tipis-tipis

- 2 siung bawang putih potong halus

- 4 buah cabai rawit (sesuai selera)

- 4 sdm saus sambal, larutkan kedalam air (8 sdm)

- 1 sdt garam

- 1 sdt gula pasir

- Minyak untuk menumis

Cara Membuat Cireng Sosis Peduas

- Campur semua bahan kulit kecuali santan, setelah dicampur rata bagi menjadi 2 bagian kedalam wadah yang berbeda pula. Adoan 1 untuk adonan kering dan yang satunya lagi untuk adonan biang (adonan basah ala cireng).

- Panaskan santan hingga mendidih, setelah mendidih masukan adonan biang. Aduk hingga mengental (adonan biang sudah jadi).

- Masukan adonan biang ke dalam adonan kering, uleni sampai kalis, diamkan.

- Tumis bawang Bombay, bawang putih dan cabai rawit hingga wangi. Masukan sosis, tumis hingga berubah warna.

- Masukan saus sambal, garam, gula, masak sampai airnya habis. Tiriskan.

- Bentuk adonan cireng menjadi bulatan-bulatan kecil samapai habis. Pipihkan, isi dengan sosis pedas yg telah dibuat. Bentuk sesuai selera.

- Goreng, hingga coklat ke emasa

TIPS:

- Jika malas memeras kelapa parut, tersedia santan kental/bubuk instan tinggal dicampur air dan dididihkan.

- Isi bisa diganti sesuai selera, resep ini hanya untuk menjadi patokan saja.

- Semua takaran menggunakan Gelas takar bukan timbangan makanan.

- Goreng cireng dengan menggunakan api kecil, agar saat digoreng tidak meletus-letus.

original recipe from Shofiyatu al Mukarromah

› Read More

Berburu Benang di Bandung

Karena ada mega-proyek (halah), saya berencana beli benang yang cukup banyak. Nah,  denger-denger, kalau mau beli benang itu ya di jalan ABC biar murah. Hah? ABC? Yang mau ke mesjid? Kayaknya sih saya pernah lewat, tapi ga begitu ingat. Kemudian saya searching di Internet, nah ternyata nama tokonya toko Aneka benang. Di online shop nya matok harga yang murah, bahkan lebih murah dari tobucil dan crayon’s (ini pasti lah). Kemudian, saya pun memantapkan hati buat ke toko aneka. Sebelum itu, saya bikin list dulu apa yang mau di beli karena di sana seingat saya bukan ambil sendiri gitu tapi diambilin sama yang punya (dan ternyata benar). Oke, toko aneka benang ini pasti engga asing di telinga ibu-ibu yang menggeluti perbenangan (hlah). Di sini emang muraaaaah bageeeeeet harganyaaaaa (kalap). Yap, harganya cukup jauh di bawah harga tobucil, dan tentunya crayon’s.

toko benang aneka (sumber)

Letak  toko aneka benang ini di pertigaan jalan ABC dan jalan Banceuy. Kalau dari dago, naik angkot dago-stasiun turun di jalan Banceuy. Ntar di pertigaan kedua di sebelah utara jalan itu lokasi toko aneka benang (jl. ABC no.67). kalau bingung lewat jalan Banceuy, turun di pertigaan yang mau ke pasar baru, terus jalan di jalan otista, sampai nemu jalan ABC. Belok ke situ sampe mentok ke pertigaan. Tokonya ada di sebelah kiri.

Kalau mau beli benang katun lokal, katun sembur, wool, arclyc, dan nylon, saya sarankan beli di sini karena murah dan lumayan bagus kualitasnya. Untuk katun lokal aja, segulungnya Cuma 7500 :””””D di online shop 9000 padahal. Gimana engga kalap? Di sini juga alat buat ngerajut nya lengkap banget. Tapi sebaik-baiknya sesuatu, pasti ada kekurangannya (apasih ini -_-). Di sana Cuma jualan jenis benang yang saya sebutkan di atas. Kalau mau beli benang buat knit (benang yang besar), tobucil lah juaranya.

Tobucil terletak di jalan Aceh no.56.  Ditempuh naik angkot panghegar-dipatiukur. Letaknya agak nyempil gitu jadi yang baru pertama ke sana tanpa orang yang pernah, pasti agak kesusahan. Naik angkot panghegar-DU lewat perempatan BIP, terus, nah kalo udah belok (lewat POS Indonesia), siap-siap lah untuk turun. Lihat di sebelah kanan, ada stadion. Nah kalo stadionnya udah habis, di depan ada perempatan lampu merah, turun di situ. Di depan adalah jalan aceh. Belok ke kiri, dan menyebrang. Toko ada di sebelah selatan jalan. Sebuah ‘rumah’ yang super rindang dengan pagar. Masuk aja, tokonya nyempil di dalam sebelah kanan.

 

tobucil (sumber)

Kalo di tobucil, benang katun lokal harganya 10ribu. Walau lebih mahal dari toko ABC, saya ngerasain benangnya agak beda. Diameternya lebih gedhe yang di tobucil. Kalo benang ABC pake hook no.3, benang tobucil pake hook no.4. nah, kalau mau kerajinan knit, beli benangnya di sini murah-murah. Satu gulung sama, 10ribu. Sering juga ada benang diskonan. Segulungnya 5ribu doang, itu benang yang ditaruh di boks di bawah. Biasanya kalo ada yang lucu-lucu, saya bisa kalap haha. Di tobucil cukup lengkap isinya. Mulai dari katun lokal, katun sembur, katun bali, (kadang ada) arclyc, dan benang knit lokal beraneka rupa. Alat-alat di sini juga lengkap.

Nah, yang terakhir adalah toko crayon’s craft. Ini toko benang pertama yang saya tau. Ada di dua tempat, di Gramedia Merdeka dan Jalan Aceh no. 15. Saya engga pernah beli ke yang jalan Aceh hoho. Kalo di crayon merdeka, harga benang katunnya 17,9ribu :””D jauh banget ya? Tapi engga tau sih itu benang katun lokal apa impor. Tapi teksturnya mirip sama  benang tobucil. Di crayon’s Aceh ini selain jual benang juga jual kerajinan tangan lain. Sebenarnya kalau beli di crayon’s itu buat cari benang impor. Di sana lumayan lengkap dijualnya. Tapi untuk mahasiswa seperti saya, cukup dengan benang lokal saja :”””D

 

toko crayon's craft (sumber)

Itu sih tiga toko benang yang pernah saya datangi. Kalau yang lain, bisa ke Dunia Baru di Jalan Otista. Kalau ke jalan ABC kan dari pasar Baru belok kiri, nah kalo ke Dunia Baru, jalan terus. Tokonya ada di sebelah kiri jalan (liat di google maps nyahaha). Itu sih rekomendasi di blog yang saya baca dari hp myahaha. Hokeee selamat berburu benang, selamat berkaryaa ^^

› Read More

Cerita dari Atas Atap

Atap kosan yang saya tinggali selama kurang lebih tiga tahun itu menyimpan banyak sekali kenangan. Atap kosan saya sejajar dengan tempat jemuran. Saya seringkali naik ke atas atap hanya untuk sekedar berbaring melihat awan, atau menghirup udara segar. Dibilang segar ya engga sih, karena dekat dengan jalan raya, tapi seenggaknya lebih baik daripada didalam kamar yang cukup sumpek.

view dari atap kosan. padat penduduk, tapi senjanya bagus >.<

Hampir setiap sore hari saya naik ke atap kosan untuk melihat matahari tenggelam. Ga jarang juga saya naik ke atas atap jam dua malam demi melihat meteor shower, yang sayangnya strike tiga tahun berturut-turut selalu gagal. Entah mendung lah, entah pas bulan penuh lah, dan yang paling pasti: polusi cahaya.

lagi-lagi rekam senja

Saya orangnya sering galau. Kalau lagi galau, biasanya gitaran nyanyi-nyanyi ga jelas gitu. Karena kalo nyanyi di kamar jadinya tentangga kosan pada ngedenger dan keganggu, saya memilih untuk gitaran dan nyanyi di jemuran dan atap kosan. Bisa teriak, ga ngenganggu teman di bawah, ditambah bonus angin semilir.

Tapi ga selamanya nyanyi di atas itu menyenangkan. Saya beberapa kali kepergok galau sama tetangga kosan yang tiba-tiba jemur baju diatas. Malu? Iya lah!!

    “I don’t wanna runaway but I can take it I don’t understaaaaanddddd,” dengan sok melankolisnya saya bernyanyi setengah teriak di atas atap.

   “Rahmaa~~ gimana itu cara naiknya??” sapaan yang terdengar ramah itu jadi seperti petir yang menyambar-nyambar!! Malu heulaaaaa lagi ngegalau malah ketauan -__-

   “Ehehe, lagi pengen naik ke atap teh. Itu lewat situ kok,”  jawab saya kikuk, sambil menunjuk-nnunjuk ‘jalan’ naik nya.

Dan kemudian saya hanya terdiam menunggu teteh tetangga itu selesai menjemur baju, lalu saya lanjut ngegalau lagi. Ketahuan ngegalau itu ga enak, teman!

Ada lagi cerita tentang Haifa yang ngebet banget pengen nyanyi sama gitaran, dan dia pengennya teriak teriak alhasil minta ditemenin nyanyi di atas atap kosan saya. Dan bonusnya adalah, rumah kosan di samping lagi ngebangun di lantai tiga. Tau sendiri, pas saya sama Haifa nyanyi-nyanyi ga jelas di suit-suit in tuh sama tukang sebelah. Saya malu, tapi Haifa cuek bebek.

   “Udah lah, ga papa. Anggep kita ngasi hiburan ke mas-masnya ahaha. Entar juga mas masnya bosen ngegodain kita. Diem aja,”

    “Malu lah, Fa -___-,” Dan Haifa masih saja menggitar. Tapi bener juga kata Haifa, mas-mas tukang berhenti ngegodain kami-kami ini. Karena mereka udah jam istirahat, jadinya ga kerja ahaha 

-___-

Ada banyak kenangan yang saya buat di atas atap kosan. Mbak saya pas ke Bandung juga saya ajak duduk di atap, Ayik juga pastinya. Saya sering duduk di atap saat merasa jenuh, saat saya ingin merasakan udara bebas, melihat langit yang biru karena terlalu jenuh di dalam kamar, dan saat pengen ngintip-ngintip temen kosan yang agak jauh yang lagi njemur baju *eh. begitulah, kadang memang satu tempat bisa menghasilkan banyak sekali kenangan yang sederhana, namun penuh arti.

› Read More

Di Kaki Gunung Geulis

Yap. di hari kedua menulis 30 hari saya mau posting tentang kuliah lapangan saya semester lalu. Akhir Desember tahun lalu, saya mengikuti sebuah kuliah lapangan yang bisa dibilang ga biasa. Beberapa kali saya posting di blog menyinggung soal matakuliah yang satu ini, biokonservasi. Tulisan Menemukan Indonesia part 1 dan part 2 juga buah dari ikut kuliah ini. Haha, satu mata kuliah berjuta cerita ini mah namanya.

Jadi, kuliah lapangan atau kulap ini adalah pengganti satu sks untuk praktikum. Iya, bebannya 3 sks tapi kita-kita Cuma kuliah 2 sks tiap minggu. Satu sks nya ya buat kulap ini, di akhir semester. Kulap biokonservasi masih sama dengan dua tahun yang lalu, yaitu ke kaki gunung geulis. Tau gak yang mana gunung geulis? Yang geulis itu tea, eeeaaa #plaaak. Gunung geulis itu terletak di Jatinangor-Sumedang, teman-teman. Dikelilingi oleh beberapa wilayah.

Jadi, kenapa kita kulap ke gunung geulis? Teu asik? Eh, asik tau! Jadi ini teh *loh jadi pake logat sunda* proyek dosen gitu, buat mengetahui perubahan gunung geulis dari tahun ke tahun. Inti dari kulap ini adalah mengobservasi lingkungan sekitar gunung geulis, baik itu vegetasi, hewan, dan lingkungan sosialnya.

Kenapa harus gunung geulis?

Karena deket dari Bandung #eh. FYI, gunung geulis itu adalah salah satu lahan konservasi pemerintah. dulunya banyak penebangan liar di gunung geulis untuk dijadikan lahan perkebunan. Padahal kan resiko longsor jadi gedhe banget. Akhirnya dijadikanlah itu gunung geulis sebagai daerah konservasi. Gunung geulis dulunya ‘botak’ dan gersang, jadi bisa dibilang gunung geulis ini ga geulis lagi. Tapi sekarang sudah lumayan membaik.

*yak karena file gambar ngga ada di saya, saya ngasih gambar dari internet saja hohoa*

gunung geulis sekarang, udah lumayan hijau tapi masih kebanyakan perdu.
sumber gambar : arieanam.wordpress.com

Satu kelas dibagi menjadi delapan kelompok. Seperti yang sudah disebutkan tadi bahwa gunung geulis dikelilingi beberapa wilayah, nah, tepatnya ada delapan wilayah.  Masing-masing kelompok ada empat orang, yang ditempatkan ke daerah yang berbeda. Kelompok saya ada Cia anak Kimia, Weta anak biologi, Tio anak TL,dan tentunya saya yang juga anak TL. Tiap kelompok dapet budget dari dosen *kyaaaaah asiknyaaaah* yang bisa digunakan sebijaksana mungkin *tapi kalo sisa dibalikin  yaah*. Di desa penempatan kami itu kami menginap di rumah warga dua hari satu malam. Saya dan kelompok kebagian di rumah pak lurah, di desa Jatiroke.

Hari pertama, Jumat, setelah shalat Jumat kami berkumpul di kampus jatinangor untuk pembekalan materi dan pembagian budget *eaaa. Hal hal yang perlu dilakukan nantinya apa aja, kita harus nginep dimana, dijelasin semua itu. Karena kelompok saya kelompok pertama, jadi dapat lokasi paling deket. Setiap kelompok diberi beberapa lembar kuesioner yang berisi pertanyaan menyangkut dengan konservasi gunung geulis, tentang manfaat dari adanya gunung geulis tersebut, juga tentang perubahannya. Tak lupa, kondisi social warga juga jadi pertanyaan utama.

Kelompok saya sampai pertama kali di lokasi. Yaiyalah paling deket -__-. Kami satu kelas carter angkot gitu buat ke lokasi. Turunnya giliran. Sampai di gerbang desa kami turun, Tio sang ketua kelompok menghubungi pak lurah yang sudah di informasikan tentang kuliah lapangan ini sebelumnya, buat menginformasikan kedatangan kelompok. Setelah itu, kita-kita mau nginep ke sana ehehe.  Ya begitulah, suasananya masih menyenangkan sekali. Super dingin, udaranya bersih, dan orang-orangnya ramah. Kami jadinya nginep di rumah mertua pak lurah yang letaknya….. di depan rumah pak lurah, kehalang musolla doang hoho. Mertua pak lurah seneng banget ada yang nginep malah~~ karena bisasanya kan sepi tetiba ada ceciwi yang cerewet ke sana. Trus parahnya ga ada yang bisa bahasa sunda ahahahah padahal Cia sama Weta itu orang Bandung. Abdi mah teu tiasa basa sunda. Ngarti sakedhik sih *loh. Jadi pas diajak cerita, kami kami hanya tersenyum, tersenyum karena ga bisa nanggepin ,_, ngerti ngerti dikitlah ya. Ini adalah salah satu peringatan, di bandung empat tahun ga menjamin kalian bisa bahasa sunda ._.

Karena tio cowok sendiri dan di rumah mertua pak lurah Cuma ada satu kamar kosong *tapi gedhe*, jadinya tio nginep di rumah pak lurah. Malemnya, Weta main ke rumah pak lurah nemenin tio yang kagok ngobrol sendirian. Jadi saya sama Cia yang nemenin ngobrol nini di rumah. Cerita banyak dan panjang lebar mulai dari usaha pak mertua yang dulunya ketua RW di sana untuk mengalirkan air dari gunung ke warga dengan pipa sampai pendidikan rata-rata masyarakat yang hanya tamat SMP atau SMA. Selepas itu mereka bekerja di pabrik tekstil yang ada di dekat gunung geulis, KahaTex.

Pagi harinya setelah dikasih sarapan enak dan hangat, kami berempat mulai dengan misi selanjutnya yaitu pergi ke gunung geulis untuk observasi vegetasi dan hewan. Dari bawah naik ke gunung sampai tiga perempat tinggi nya. Ga sampe atas karena medannya licin abis hujan kemarin. Saya aja berkali kali kepleset. Oke, saya naik gunung pake kets karena ga punya sandal gunung -____- makannya kepleseeeet. Gunung geulis udah lumayan hijau dari sisi yang kelompok kami observasi. Untuk tumbuhan kebanyakan masih perdu, dan serangga agak jarang. Kami naik gunung jam setengah tujuh pagi.

Turun dari gunung, kami nemuin warga sekitar yang ketemu di sana, wawancara dengan mereka tentnag beberapa poin yang sudah saya sebutkan diatas. Warga sekitar sudah tahu banyak tentang gunung geulis, bahwa gunung tersebut adalah lahan konservasi, ga boleh di tebang lagi pohonnya, dan memberi banyak manfaat seperti menghasilkan mata air. Warga juga tahu mana batas patok lahan konservasi dan yang bukan. Intinya, masyarakat sudah ‘melek’ lah masalah ini. Kami juga sempat mampir ke SD yang ada di gerbang masuk gunung geulis, terus ngobrol-ngobrol sama kepala sekolah di sana tentang keadaan gunung geulis dan masyarakat juga.

ini tempat saya sama Cia 'nemuin' bapak-bapak buat diwawancara
sumber gambar : gambar-rumah.com

Setelah pengamatan sosial, vegetasi, dan hewan selesai, kami kembali ke rumah pak lurah untuk ambil barang dan pamitan. Tapi sebelum itu kita disuguhin makanan lagi. Dan itu udah yang kesekian kalinya mulai dari awal kami datang ke sana siang kemarin. Perut penuh banget dikasih makanan enak enak ahaha. Setelah makan, kami pamitan. Sedih uhuhu. Padahal baru kenal sehari tapi rasanya udah deket banget sama nini. Soalnya emang udah ngobrol banyak sih *walau kebanyakan senyum senyum sama bilang iyaa iyaaa doang sih hoho. Setelah pamitan, kami nunggu ‘jemputan’ alias angkot carteran lagi. Kali ini kelompok kami yang terakhir naik. Sampe di kampus jatinangor kumpul bentar, kemudian pulang. Kulap biokonservasi telah berakhir :””””””) tinggal laporan yang menunggu mulai dari rekap kuesioner, analisis, dan sebagainya akhirnya selesai juga dalam waktu dua minggu.

Ah ya, saya masih bertanya-tanya, kenapa gunungnya namanya gunung geulis? Dan jawaban yang saya dapatkan dari kakak yang sudah menjadi warga Negara jatinangor adalah karena dulu di atas gunung ada makam warga yang cantik, jadi namanya ya gunung geulis hoho. Ga tau bener apa enggaknya. Huaaaah~~~ Di kaki gunung geulis, menyimpan banyak cerita walau Cuma dua hari menapak kaki di dekat sana :D 

› Read More